ВИНОГРАД

Предприятие «İleri Tarım» на собственных виноградниках, площадь которых превышает 310 гектаров, выращивает виноград по методам современного виноградарства с наблюдением за всем процессом и без остатков пестицидов. Применения хорошего сельского хозяйства и международная сертификация GLOBAL GAP, обеспечивает  гарантию постоянности данных параметров.

В сезон, поставки винограда совершаются непосредственно с полей, а также поставки ведутся круглый год с охлаждаемых складов нашего предприятия.

Султанийе: Мясистый, с низкой кислотностью, без косточек, белый. Сорт Султанийе используется для столовых целей и производства изюма. Из названия винограда можно понять насколько прекрасен на вкус данный сорт. Означает «достойный султанских уст». Выращивается в Эгейском регионе, долине Маниса и плато Чал области Денизли.

 

Ред Глоуб: Сорт столового винограда. Ягоды очень крупные. Цвет розово-красный. Ягоды круглой и слегка элиптической формы больших размеров. Гроздья конические и весят около 1 кг (1000 граммов). Форма грозди круглая и с густо размещенными ягодами.
Альфонс Лавалле:  Сорт столового винограда с крупными ягодами, спелость которого приходится на середину сезона. Содержащие 3-4 косточки ягоды имеют круглую форму и вес 7-9 граммов. Кожура винограда немного толстая, однако не вызывает неприятные ощущения во время потребления. Гроздья винограда имеют коническую форму с густыми ягодами.
Чал Карасы: Сорт винограда, выращиваемого на плато Чал на участке, соседствующем с рекой Мендерес, проходящей Южную Эгейскую область в направлении с востока на запад. Виноград сорта Чал Карасы, является мясистым и сочным, содержит вкусы розы, клубники, шелковицы и шиповника. Виноград сорта Чал Карасы является красным и поэтому используется в производстве красного вина, а также является идеальным сырьем для розового вина. При создании купажа из винограда сорта Чалкарасы с иностранными сортами винограда, повышается качество вина.
Хороз Карасы: Сорт винограда подходит для потребления в столовых целях и для виноделия, имеет крупные ягоды (8-10 граммов) сине-черного цвета, длинной элиптической формы, обладает очень приятным ароматом. Гроздья крупные, с густыми ягодами, вид насыщенный и притягательный.
Окюзгозю: Сорт Окюзгозю известен как самый крупный виноград выращиваемый в нашей стране, однако свое название берет не от крупности «глаза быка», а темного цвета, что и «глаза быка» (в переводе «окюз гозю» означает «глаз быка»). Круглый и имеет темный цвет, крупную структуру красных фруктов, зрелость, легкие таниновые свойства, в связи с чем подходит для многолетней выдержки.
Богазкере: Богазкере самый старый местный сорт винограда Малой Азии. При использовании вместе с виноградом сорта Окюзгозю получается отличное вино. В данном сорте винограда имеется в большем количестве  находящийся в кожуре танин, что придает вину терпкость.

field

gap-logo

iyi-logo

ifs-logo-IFBRC_logo

ISO_9001Ileri Тarim является зарегистрированной торговой маркой Doğal Fermantasyon Ltd. Sti. для свежих фруктов и овощей